云山屯古建筑群简介

　  云山屯古建筑群位于贵州省安顺市西秀区七眼桥镇东南8公里处。是一处保存较完整的古代军屯村寨。始建于明代初年。屯寨自建成以后，几经战乱烟火和自然侵蚀，逐年均有修葺和增建。屯寨内的屯墙、街巷、宅院以及自然生态环境保存完整。600年的屯堡，岁月悠悠，明清的中原文明早已成为现代的史书，时光倒流，六百年前的江南风物在这里被定格。黔中屯堡人，以其遗存的古风和鲜明的特色为世人所惊叹、震撼。

　　屯堡民居最大的特点是石头的广泛应用。一户民宅就是一座石头城堡，一个村庄就是一座纯粹的石头城，屯堡是一个防御敌人的整体，而屯堡居民就是组成这个整体的每个细胞，既可以各自为阵，又可以互相支援友邻，既保证一宅一户私密性和安全感，同时又维系各家之间必要的联系。

　　屯堡建筑把石头工艺发挥到极至，从高向下放眼望去，白白的一片，错落有致。走进屯堡村寨，所看到的是石头的瓦盖，石头的房，石头的街道，石头的墙，石头的碾子，石头的磨，石头的碓窝，石头的缸。屯堡居民就是一个石头世界。

屯堡饮食　

　　屯堡人的传统食品种类繁多，从主食中的糍粑，糕粑、包谷耙，到副食中的腊肉、香肠、血豆腐、干盐菜、干豆鼓、糟辣子等、无不具有可以长期存放和便于收藏的特点。屯堡人的饮食文化源于军队，在征服与反征服的激烈对抗中，运动是不可避免的，动荡的战争生活中有诸多不便，其中吃什么就成了一个伤脑筋的问题，他们就把主菜通过盐制，烟熏伙烤，便于存放和携带。这些食品是当年他们的祖先为适应战争和迁徙的需要而特意制作的，一直流传到今天。现在屯堡人家家户户都有炕腊肉、血豆腐、香肠的习惯，是招街贵宾必不可少的菜肴。

　　旧时的地方志把屯堡人称为“凤头鸡”、“凤头笄”等，是因为已婚妇女的簪子酷似凤头而得名。云山屯的男子头包青布帕，身着扣边长衫，系腰带，妇女以纱帕为头巾，腰系织绵丝质长腰带，打结于臀后，脚睛是鹰色尖头平底乡花软靴，腿扎白布绑腿，宽衣大袖的大襟长袍、衣领、袖口、襟边均饰有花边。

　　正月初九的玉皇会，正月十六迎汪公，六月初六土地会，六月二十四敬雷神……这些节日中，以迎汪公最具屯堡特色。从安徽迁来的云山屯人把故乡的轶事也随之带入，奉安徽汪姓始祖汪公为祖。正月十六这天，云山屯人要把汪公从平日焚香侍奉的汪庙中请出来放在红色的轿子里，由村中德高望重者为前引开道进行游乡，轿过的每一家都要烧香鸣炮奉迎，整个过程大约需要一天一夜的时间。

　　在正月和七月到云山屯，还可以见到当地有150多年历史的花灯镇戏。演出地戏时要戴面具，内容大多取材于“说唐”、“三国”等故事，多为武戏。